塩もみ野菜と炊き込みご飯

お弁当詰めるのたのしい

2012-04-29

#057 にんじんの塩きんぴらと大豆とニョッキと鶏の照り焼き

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細切りにしたにんじんを水にさらし、オリーブオイルと塩で炒めた。

2012年4月17日のお弁当。お弁当を作るのは人生で五十七回目。

にんじんの塩きんぴら簡単で美味しくて、一本分すぐ食べちゃう。

 

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2012-04-16

#056 ベーコンと大豆のニョッキと水菜のおひたしと鶏の照焼き

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常温に戻してから焼いた鶏の照り焼き美味しかった。

2012年4月16日のお弁当。お弁当を作るのは人生で五十六回目。

豚肉より鶏肉の方が脂が白く浮きにくくお弁当に向いてるっぽい。

 

鶏の照り焼きの参照レシピはこちら

 

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2012-04-10

花浴

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歩いていたら花びらを浴びた。

川面をみると船が浮かんでいた。

 

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2012-04-10

#054 塩豚のきのこ蒸しと大根ときゅうりのマリネと卵焼き

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肉の塊に塩を揉み込むの好きだけど切るときぐにゃぐにゃして苦手。

2012年4月10日のお弁当。お弁当を作るのは人生で五十四回目。

きゅうりひさしぶりに食べたら美味しかった。これからたくさん食べたい。

 

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2012-04-06

#052 大学芋と初めての卵焼きと塩豚のアスパラ炒め

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このくらいの三品ならば一時間ぐらいで作れることがわかった。

2012年4月6日のお弁当。お弁当を作るのは人生で五十二回目。

初めて卵焼きつくったけど巻くのたのしくて興奮した。

 

卵焼き作るために購入した卵焼き器はこちら

 

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